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      羧甲基纖維素鈉的誕生史

      返回列表 來源:未知 瀏覽:843 發布日期:2019-03-28 08:37:12【
        今日,羧甲基纖維素鈉在我們日常生活中,有了很大的應用范圍的歷史,涉及到食品,工業,化工等方方面面,絕對是一個非常重要的添加劑。那么,大家有誰知道cmc的相關歷史呢,知道是誰在什么時候發現它的呢?
      如果你對這一切不清楚,那么,我覺得很有必要看完此文,看完后,絕對讓你長見識。
        羧甲基纖維素鈉結構式:C6H7O2(OH)2OCH2COONa 分子式:C8H11O7Na,產品是在1918年首先由德國制得,1921年獲得專利而見諸于世,并隨后在歐洲實現商業化生產。只是在當時,限于技術知識的儲備,羧甲基纖維素鈉只是粗產品,用作膠體和粘結劑。但是,知識儲備的不足只是短時間的,在1936~1941年期間,對于CMC的工業化應用研究可謂相當活躍,并在此期間,有關人士發明了多個具有啟發性的羧甲基纖維素鈉發明。于是,我們在就在二戰期間看到了德國將羧甲基纖維素鈉用于合成洗滌劑,并取得了非常好的效果。
        
        以上是歐洲的CMC歷史,就美國而言,Hercules公司于1943年為美國首次制成羧甲基纖維素鈉,并于1946年生產精制的羧甲基纖維素鈉產品,該產品被認可為安全的食品添加劑。
        至于我們的祖國中國,在羧甲基纖維素鈉上的歷史就更加落后了,直到上世紀七十年代,我國才開始采用,九十年代才普遍使用。
        如果要用一句話對羧甲基纖維素進行概括,那么就是——CMC是當今世界上使用范圍最廣、用量最大的纖維素種類。
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